• 03 claras em neve;
• 06 colheres (sopa) de açúcar;
• 500 ml de suco de uva integral Maguary;
• 01 pacote de gelatina sem sabor vermelha;
• 01 lata de creme de leite;
• 01 colher (sopa) de amido de milho.

Modo de Preparo:

Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem. Bata no liquidificador metade do suco de uva integral Maguary, a gelatina já dissolvida e o creme de leite. Bata as claras em neve e junte o açúcar até o ponto de suspiro, junte o creme de suco de uva ao suspiro. Coloque em forma molhada e leve à geladeira por 2 horas.

Preparo da Calda:

Coloque em uma panela a metade restante do suco de uva, o amido de milho e açúcar a gosto. Leve ao fogo até que engrosse ligeiramente. Retire a a espuma da forma e sirva com a calda.

• 01 envelope de gelatina vermelha em pó sem sabor;
• ½ xícara (chá) de suco concentrado de Goiaba DAFRUTA;
• 01 xícara (chá) de goiabada em cubinhos;
• ¾ de xícara (chá) de leite;
• 60g (5 colheres de sopa) de açúcar;
• 02 gemas;
• 02 colheres (chá) de suco de limão;
• 01 colher (chá) de casca de limão ralada;
• 02 claras em neve.

Modo de Preparo:

Dissolva a gelatina no leite, junte o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até a gelatina dissolver. Bata as gemas ligeiramente e acrescente aos poucos ao leite quente, misturando bem. Leve ao fogo baixo outra vez e cozinhe sem parar de mexer, até engrossar um pouco. Deixe esfriar, junte o suco de Goiaba DAFRUTA, o suco de limão, a casca ralada e a goiabada. Bata as claras em neve e acrescente, misturando com cuidado, à mistura anterior. Coloque em uma forma, ou forminhas individuais, e leve à geladeira até ficar firme.

• 1 ½ xícara (chá) de suco concentrado de Uva Maguary
• ½ xícara (chá) de água
• 1 ½ envelope de gelatina vermelha em pó sem sabor
• 90g de açúcar
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 lata de creme de leite
• Uvas rosadas para decorar

Modo de Preparo:

Dissolva a gelatina na água, deixe descansar aproximadamente 5 minutos. Em uma panela coloque o suco de Uva Maguary e aqueça sem deixar ferver. Junte o açúcar e a gelatina amolecida e mexa em fogo baixo, até a gelatina dissolver. Acrescente o suco de limão, misture bem e retire do fogo. Deixe esfriar. Quando a mistura começar a engrossar, junte delicadamente o creme de leite batido firme, como chantilly. Coloque a mistura em taças individuais ou em uma taça grande. Leve à geladeira até que esteja firme. Decore com uvas rosadas e sirva.

• 01 xícara (chá) de suco concentrado de Manga DAFRUTA;
• 01 Envelope de gelatina branca em pó sem sabor;
• 04 colheres (sopa) de água fria;
• 03 gemas batidas;
• ½ colher (chá) de casca de laranja ralada;
• 03 claras em neve firme;
• Adoce a gosto;
• Pedaços de fruta (manga – laranja – cereja) opcionais, para decoração.

Modo de fazer:

Numa panela, misture a gelatina, o suco de Manga DAFRUTA, a água fria e o açúcar. Acrescente as gemas batidas. Cozinhe, mexendo em fogo baixo, até que a mistura engrosse ligeiramente (cerca de 3 a 4 minutos). Retire do fogo, junte a casca de laranja. Leve à geladeira, mexendo de vez em quando, até que engrosse um pouco. Bata as claras em neve firme. Acrescente a mistura de gelatina, mexendo delicadamente. Coloque em uma tigela e leve à geladeira até que fique firme. Enfeite com pedaços de frutas.

• Peitos de Frango sem ossos (a gosto);
• Maionese e mostarda em proporção de 1 para 1;
• Suco de laranja pronto Dafruta
• Porção de cebola (a gosto)

Modo de Preparo:

Selecione peitos de frango sem ossos de modo que ocupem um travessa de vidro (tamanho que desejar) em uma camada. Misture maionese com mostarda em proporção de 1 para 1 e misture com a mão ao frango. Despeje suco de laranja pronto DAFRUTA até cobrir os peitos. Despeje 1 saquinho (sopa) de cebola por cima do frango. Leve ao forno morno. Estará pronto assim que o suco se transformar num caldo grosso.

• 2 xícaras de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de suco de laranja “DAFRUTA”
• 4 ovos
• 2 colheres (pequenas) de fermento Royal

Modo de preparo

Bata os ovos com o açúcar, em seguida acrescente o suco de laranja, e após coloque o trigo e as duas colheres de fermento. Misture bem e leve ao forno e deixe até dourar, (em torno de 25 minutos). Depois disso é só cortar e servir.

• 2 colheres (sopa) de adoçante em pó para cozinhar
• ½ xícara (chá) de mel
• 1 xícara (chá) de suco de laranja DAFRUTA
• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 4 colheres (sopa) de manteiga light
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• açúcar de confeiteiro para polvilhar
• margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:
Bata as claras em ponto de neve firme e reserve. Na batedeira, junte as gemas, o adoçante e a manteiga. Sem parar de bater, acrescente metade da farinha e o mel. Adicione o suco de laranja DAFRUTA, o restante da farinha e o suco de limão, batendo até obter massa lisa. Retire da batedeira e acrescente o fermento e as claras em neve. Despeje em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, até que, ao enfiar um palito, este saia limpo. Desenforme morno e polvilhe açúcar de confeiteiro.

• 02 xícaras de açúcar;
• 03 ovos;
• 2 colheres de sopa de margarina;
• 3 xícaras de farinha de trigo;
• 2 xícaras de suco concentrado de maracujá  DAFRUTA;
• 2 colheres de café de fermento em pó.

Preparo:

Bata tudo no liquidificador, e asse  em forno pré-aquecido.

Autora: Elenice Aparecida Teixeira da Silva

• 03 gemas;
• 03 claras em neve;
• 01 e ½  xícaras de açúcar;
• ½  xícara de margarina;
• 02 xícaras de farinha de trigo;
• 01 colher (sopa) de fermento;
• 01 xícara de suco de abacaxi integral DAFRUTA.

Preparo:

Bata as claras em neve e deixe-as separadas. Bata todos os outros ingredientes na batedeira e misture-os às claras em neve sem bater. Coloque em forma untada e enfarinhada, leve ao forno médio (aproximadamente 30 minutos). Misture 02 xícaras de açúcar de confeiteiro com um pouco de suco de abacaxi DAFRUTA, coloque aos poucos ate virar um creme aproximadamente 1 cálice, coloque sobre o bolo assado.

Autora: Elaine da Rocha Costa

• 01 xícara (chá) de suco concentrado de goiaba DAFRUTA;
• 02 xícaras (chá) de vinho branco gelado;
• 02 colheres (sopa) de açúcar;
• Fatias de goiaba para enfeitar.

Preparo:

Misture todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em copos altos com gelo no fundo e enfeite com fatias de goiaba.
Autor: Cláudia Teixeira dos Santos