(Myrciaria dúbia) – A origem mais provável desta fruta é a Amazônia ocidental. Na Amazônia peruana, onde é bastante consumido, é utilizado para o preparo de refresco, sorvete, geléia, doce, licor, ou para conferir sabor a tortas e sobremesas. Devido ao seu alto teor de ácido ascórbico e ácido cítrico, o camu camu é um poderoso antioxidante e coadjuvante na eliminação de radicais livres proporcionando retardamento no envelhecimento, fortalecendo o sistema imunológico, sistema nervoso e estimulando o sistema cardíaco.
Produtos Congelados
| Especificação |
Peso Bruto do Tambor |
Peso Líquido do Tambor |
Disponibilidade |
| Original |
4,5-5,5º brix |
196 Kg |
180 Kg |
Setembro a maio |
Observações
- Pacote: Tambor metálico de 200 litros com dois sacos internos
- Expedição: Reefer Contains
- NATURAL PRODUCTS: No added sugar - No colouring - No preservatives | PACKAGE: Metalic drums of 200 liter's, with two polybags inside OBSERVATIONS: Other products on request. Specifications subject to alteration without prior notice