(Malpighia glabra L.) – A fruta originada das Antilhas. Possui vitaminas A, B1, B2, B5 e C (em maior quantidade), fósforo, cálcio e ferro, carboidratos e proteínas, além de sintetizar antocianinas. A fruta tem 1800 mg de vitamina C, quantidade bem superior a encontrada na laranja que é de apenas 54 mg.
Produtos Congelados
| Especificação |
Peso Bruto do Tambor |
Peso Líquido do Tambor |
Disponibilidade |
| Original |
7º brix |
196 Kg |
180 Kg |
Todo o ano |
| Concentrado |
14º brix |
211 Kg |
195 Kg |
| Concentrado |
20º brix |
216 Kg |
200 Kg |
| Concentrado |
42º brix |
236 Kg |
220 Kg |
| Concentrado Clarified |
65º brix |
271 Kg |
255 Kg |
Produtos em pó
| Especificação |
Pacote |
Peso Bruto do Tambor |
Peso Líquido do Tambor |
Disponibilidade |
| Liofilizadas |
Caixa de Papelão |
22 Kg |
20 Kg |
Todo o ano (baixa temporada de março a julho) |
Produtos com Acerola
Observações
- Pacote: Tambor metálico de 200 litros com dois sacos internos
- Expedição: Reefer Contains
- NATURAL PRODUCTS: No added sugar - No colouring - No preservatives | PACKAGE: Metalic drums of 200 liter's, with two polybags inside OBSERVATIONS: Other products on request. Specifications subject to alteration without prior notice